Günün en önemli öğünü kahvaltı… Kahvaltının başrol oyuncusu ise tabii ki ekmek! Bu yazımız “Ekmek olmadan doyduğumu hissetmiyorum” diyenleri mutlu edecek tariflerle dolu! Birbirinden lezzetli bu dört farklı kahvaltılık ekmek dilimi tarifi ile, kahvaltı sofranızı bir ziyafete dönüştürebileceksiniz.
Kahvaltılık ekmek dilimleri, sağlığı ve aynı anda size getirebilir. İşin sırrı doğru malzemeleri seçmekte yatıyor. Sizler için seçtiğimiz ilk tarifimiz, Kefirli ve Taze Kekikli Ekmek Tarifi. Bu tarifte, son dönemin en popüler içeceklerinden kefir, ekmeğimize eşlik edecek. Kafkasya kökenli bir süt ürünü olan kefir, Rusça’da “keyif veren” anlamına gelir. Böyle söylenmesine de şaşırmamak gerek. Zira kefirin faydaları saymakla bitmiyor! Kronik yorgunluğa, sindirim sistemi ile ilgili rahatsızlıklara, bağışıklık sistemindeki sorunlara ve karaciğer problemlerine iyi geliyor. Oldukça faydalı bir süt ürünü olan kefiri, bu tarifte taze kekik ile birleştirdik. Taze kekik yapraklarının ferahlatıcı etkisi, kefirin tadını mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Kefirli ve Taze Kekikli Ekmek Tarifi, 80 dakika içerisinde hazırlanır ve 30 dakikada pişer. Evde ekmek yapmak isteyen ancak henüz cesaret edemeyenler için oldukça kolay ve lezzetli bir başlangıç adımıdır.Tarif için tıklayın.
Kahvaltıda farklı tatlar mı arıyorsunuz? O halde bu kahvaltılık ekmek dilimleri tam size göre! Evde ekmek yapımı, mutfağa giren kişiye istediği malzemeleri ekmek hamurunun içerisinde birleştirme şansı veriyor. Bu sayede erzak dolabından fazla uzaklaşmadan, eldeki malzemeleri kolaylıkla değerlendirebilir ve lezzetli kahvaltılık ekmek dilimleri elde edebilirsiniz! Kuru Meyveli Ekmek Tarifi, 30 dakikada hazır oluyor. Pişmesi için ihtiyaç duyulan süre ise 40 dakika. Bir saatten biraz daha fazla zamanda bu lezzetli kahvaltılık ekmek dilimleri sofranızda! Ekmeğin lezzetini artırmak için ihtiyaç duyulan malzemeler; badem, kuru üzüm ve kurutulmuş yaban mersini… Bu lezzetli kuruyemiş ve kuru meyvelerin verdiği enerji, gün boyunca sizi zinde tutacak; lezzeti ise damağınızda kalacak.Tarif için tıklayın.
Kuruyemişleri ele almışken, ev yapımı Cevizli Ekmek Tarifi ile devam edelim! Cevizin tüm faydalarını kahvaltılık ekmek dilimleri ile sofranıza taşıyan bu tarif, lezzeti ile de yeni favoriniz olmaya aday. Tarifi yapabilmek için bir su bardağı çekilmiş cevize ihtiyacınız var. Hamuru ise klasik ekmek yapma malzemeleri ile oluşturuluyor. Bu tarifin, listemizin başında sıraladığımız tariflere göre biraz daha uzun bir hazırlama süresi var. Yaklaşık iki saat kadar sürüyor. Ancak pişirme süresi 15 dakika olduğu için, başlangıçta harcadığınız zamanı, pişirmede geri kazanacaksınız. Bitkisel ve doymamış yağ açısından oldukça zengin bir kuruyemiş olan ceviz, bu kahvaltılık ekmek dilimleri içerisinde mide koruyucu bir etki yaratıyor. İçerdiği zengin E vitamini ile cilt yapısını güçlendiriyor. Cevizli ekmekleri kahvaltıda yemek için bir başka nedense, beyni çalıştırması! Özellikle okula giden çocuklara her sabah bir dilim cevizli ekmek, zihin açıcı etki yapacaktır. Tarif için tıklayın.
Kahvaltılık ekmek dilimleri, mutfakta vakit geçirmeyi sevenlerin yaratıcılıklarını konuşturabileceği bir ürün. Bu minik ve lezzetli dilimlerin içerisinde birbirinden farklı lezzetleri harmanlayabilir, yeni tarifler keşfedebilirsiniz. Bunlardan bir tanesi de Haşhaşlı ve Kurutulmuş Domatesli Ekmek Tarifi.Özellikle hafta sonu sofralarını renklendirecek, kahvaltıda misafirlere ikram edilebilecek benzersiz bir tat… Bu tarifin ana malzemeleri, haşhaş ve kurutulmuş domatestir. Yağ içeren öteki tohumlara göre çok daha sağlıklı bir bitki olan haşhaş tohumu, düşük kolestrol seviyesi ile sağlıklı kahvaltılık ekmek dilimleri için anahtar malzeme konumundadır. Bu da damar sağlığı üzerinde olumlu etkiler yaratan bir özelliktir. Üstelik içerisine konduğu ekmeğe harika bir çıtırtı verir! Bu tarifte lezzetin bir başka unsuru ise kurutulmuş domates… Kurutulmuş domatesi; Çeddar peyniri, yoğurt ve tereyağı ile birleşince harika bir iç harcı oluşturabilirsiniz.Tarif için tıklayın.
İşte, bir dilim mutluluk yaratmak bu kadar kolay! Herkese şimdiden afiyet olsun.