Misafirlerinizi Şaşırtın: Değişik Puding Tarifleri
Misafir sofralarının vazgeçilmez tatlılarından bir tanesi de hiç şüphesiz pudingler… Yumuşacık dokuları, enfes lezzetleri ve yaratıcılığa izin veren yapıları ile hem yapan hem de yiyen herkesi kendilerine hayran bırakıyorlar. Ancak kimi zaman kendinizi sürekli aynı, sıkıcı puding tariflerini yapıyormuş gibi hissedebilirsiniz. Eğer sürekli aynı tür pudingleri yemekten sıkıldıysanız, sizler için harika bir haberimiz var!
Pakmaya, birbirinden farklı puding çeşitlerini enfes tariflerde bir araya getirdi. Puding deyip geçmeyin! İçlerine eklenen ekstra malzemeler, süslemelerinde kullanılan ayrıntılar, lezzeti katlayan küçük dokunuşlar ile bu tarifler adeta birer sanat eserine dönüşüyor! Birbirinden değişik pudingli tarifler ile oluşturulan derlediğimiz bu liste, eminiz ki çok hoşunuza gidecek.
1. Sofranızda Rengârenk Bir Şölen: Hindistan Cevizli Kakaolu Puding
Yediğimiz her şeyin tadı kadar görüntüsü de çok önemli. Belki de bu yüzden insanlar, görüntüsü güzel olan yiyecekler konusunda çok daha ön yargısız ve açık fikirli. Bu bakış açısından yola çıkarak, değişik pudingli tarifler listemize, hem mideye hem göze hitap eden bir tatlı ile devam ediyoruz. Hayal edin… Gökkuşağı tabağınızda! Hindistan Cevizli Kakaolu Puding Tarifi, sofranızda bir renk cümbüşü yaratacak!
Herkesin çok sevdiği ancak aslında biraz sıradan olan bir kakaolu pudingin ne kadar sıra dışı bir hale gelebileceğini bu tarifte görüyoruz. Hindistan cevizi tozu, şeftali, çilek, kivi ve kakao ile gökkuşağını elde edebilirsiniz. İçindeki ceviz parçaları ise lezzetine lezzet katacak! Bu tarif oldukça kısa sürede hazırlanır. 15 dakikada malzemeler karışır, 15 dakikada puding ocaktan alınır! Bu tarif, sık sofraların yeni yıldızı olmaya aday.
2. Yaz Eğlencesi Sofranızda: Maraş Dondurmalı ve Yulaf Ezmeli Bal Bademli Puding
Lezzetli bir pudingi daha da lezzetli hale getirmenin en kolay yolu nedir? Tabii ki bir top dondurma eklemek! Değişik pudingli tarifler, elbette ki dondurmasız olmaz! Yaz mevsiminin en favori tatlısı, müthiş bir pudingli tarif ile bir araya geldi. Maraş Dondurmalı ve Yulaf Ezmeli Bal Bademli Puding Tarifi kesinlikle denemeye değer. Başlı başına harika bir lezzet olan bal bademli puding, önce tadını dengeleyen yulaf ezmesi ve onu daha da zenginleştiren kuru üzüm ile taçlanıyor…
Bu hali ile bal bademin şekerin yapısı çok daha kolay yenebilir hale geliyor ve kuru üzüm sayesinde tatlınız doyurucu bir hal alıyor. İkinci adım, dondurma! Bu nefis birleşimin üzerine eklenen bir top Maraş dondurması ve bir taze çilek sayesinde, tatlınız doruk noktasına ulaşıyor! Maraş dondurmasının o uzayıp giden lezzeti, bal badem ile müthiş bir uyum içerisinde. Bu tatlı özellikle sıcak yaz günlerinde gelen misafirlere sunmak için birebirdir. Hazırlama süresi toplamda 30 dakikadır. Malzemelerin hazırlanması 15 dakika, pişirme süresi de yine 15 dakika alacaktır.Tarif için tıklayın.
3. Şaşırtan Bir Lezzet: Saksıda Çikolatalı ve Naneli Puding
Sıradaki tarifimiz, özellikle evin miniklerinin kalbini kazanacak! Onlara armağan edilebilecek en güzel şey, bir saksı dolusu mutluluk. Değişik pudingli tarifler listesindeki bu tatlıyı hazırladıktan sonra, çocukları mutfağa çağırın ve bir saksı dolusu lezzet isteyip istemediklerini sorun! Eminiz ki çok şaşıracaklar! Saksıda Çikolatalı ve Naneli Puding Tarifi, lezzeti kadar sunumu ile de görenleri hayran bırakan tariflerden bir tanesi. Öncelikle içerisindeki naneli puding ile ise başlayalım… Nane ve çikolatanın nefis uyumu, ferahlatıcı ve farklı bir lezzet elde etmeniz sağlıyor.
Ancak bu kadarı ile yetinmeyin! Hazırladığımız sunum önerisi bu tatlıyı çok daha güzel bir hale getiriyor. Naneli pudingli pişirdikten sonra, onu kahverengi tonlarda bir kapta, üzerine toprak görüntüsü verilmiş kakaolu bisküvi, çilek ve nane yaprakları ile servis edin. Bu göz aldanması, gören herkes hayrete düşürecektir! Hazırlama ve pişirme süreleri 15’er dakikadır. Bu tatlıyı çilekli hali ile bir kere yaptıktan sonra, orman meyveli versiyonunu da deneyebilirsiniz.Tarif için tıklayın.
4. Enerji Veren Bir Karışım: Kuruyemişli ve Şeftalili Karamelli Puding
Değişik pudingli tarifler sıralamamıza, enerjinizi en üst düzeye çıkartacak bir tarifle nokta koyuyoruz. Başrolde tatlıların geleneksel eşlikçileri olan kuruyemişler var! Hem muhteşem görüntüsü, hem enfes tadı, hem de içine konmak üzere seçilen malzemeler ile bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. İşte karşınızda Kuru yemişli ve Şeftalili Karamelli Puding Tarifi! En sevdiğiniz kuruyemişleri bir araya getirerek işe başlayın.
Antep fıstığı, fındık, ceviz, kuru üzüm, badem, kuru kayısı, incir… Bu noktada yaratıcılığı size bırakıyoruz. Hazır kuruyemiş karışımlarından faydalanabileceğiniz gibi, evdeki kalan kuruyemişleri bir araya getirerek de ise koyulabilirsiniz. Bu sayede israf edilecek olan yiyeceklerin de önüne geçmiş olursunuz. Kuruyemişleri seçtikten sonra, onları biraz daha lezzetlendirmek gerek. Kısık ateşte tarçınla harmanlanan bu lezzetli kuruyemişler, karamelli pudinge çok yakışıyor.
Üzerini süslemek için kullanacağınız şeftalilerse hem lezzeti arttıracak hem de görüntüyü güzelleştirecek. Bu tarifi hazırlamak toplamda 40 dakika sürer. 20 dakika malzemelerin hazırlanması, 20 dakika da pişme süresidir.Tarif için tıklayın.
