PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
10 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 90 DK
PİŞİRME 20 DK
Baharatlı Çörekler Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Baharatlı Çörekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Hamur için :
4,5 su bardağı un (450g)
3/4 çay bardağı şeker (70g)
1 çay bardağı süt (100ml)
1 çay kaşığı tuz (1.5g)
12 yemek kaşığı margarin (200g)
3 adet yumurta
1 paket Pakmaya Instant Hamur Mayası
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı kimyon
Üzeri için :
1 yumurtanın sarısı
HAZIRLANIŞI
Bir karıştırma kabına unu eleyerek aktarın. Üzerine Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası’nı ilave edin
Diğer tüm malzemeleri ilave ederek karıştırın. Yoğurarak orta sertlikte bir hamur elde edin.
Elde ettiğiniz hamurun üzerini örtüp, mayalanması için oda sıcaklığında 30 dakika bekletin.
Mayalanan hamuru 1-2 dakika daha yoğurup, ¼’ü ve ¾’ü büyüklüğünde 2 parçaya ayırın.
Her iki hamurdan 24 parça ayırıp yuvarlayın ve tepsilere yerleştirin. 10 dakika daha oda ısısında mayalanması için dinlendirin.
Mayalandırdığınız büyük toplarından bir tanesini elinize alın, ortasını baş parmağınızla hafifçe bastırın ve diğer küçük hamuru yerleştirin. Kalan malzemeyi de bu şekilde hazırlayın.
Çörek hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine, aralıklı olarak yerleştirin.
Tepsilerdeki çörek hamurlarını, mayalanmaları için, oda sıcaklığında 30 dakika daha bekletin.
Fırına girmeden önce hamurların üzerlerine yumurta sarısı sürün.
Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında, 15-20 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Evde Dondurma Nasıl Yapılır? Yaza Özel Tarifler
Krokan Nedir? Tam Kıvamında Krokan Nasıl Yapılır?
Evde Cupcake Nasıl Yapılır? Yeni Tarifler ile Cupcake Süsleme Teknikleri
Ünü Tüm Dünyaya Yayılmış Birbirinden Özel Tatlı Çeşitleri
Kek Severlerden Tam Not Alacak 6 Farklı Bademli Kek Tarifi