MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 70 DK
PİŞİRME 30-35 DK
Çeşnili Çiçek Ekmek Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Çeşnili Çiçek Ekmek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Hamuru İçin:
1 çay kaşığı toz şeker
3 çay kaşığı tuz
1 paket (42 g) Pakmaya Yaş Maya
1,5 su bardağı (300 ml) ılık su
5 su bardağı (500 g) un
Sosu için:
3 diş sarımsak, havanda ezilmiş
2 yemek kaşığı tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış
Üzeri için:
Dere otu
Kekik
Haşhaş
HAZIRLANIŞI
Toz şekeri, tuzu, Pakmaya Yaş Maya’yı ve ılık suyu bir kasede karıştırın. 10 dakika kadar bekletin.
Unun yarısını geniş bir yoğurma kabına alın. Mayalı karışımı ekleyip 10 dakika yoğurun. Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya devam edin.
Pürüzsüz bir hamur elde edince üzerini nemli bir bezle örtüp 40 dakika dinlendirin.
Mayalanan hamuru unlanmış tezgah üzerine alın. Mandalina büyüklüğünde parçalar kopartıp avucunuzun içinde yuvarlayın.
Üzeri için eritilmiş tereyağı ve ezilmiş sarımsakları bir kasede karıştırın.
Yuvarladığınız hamurları yağlanmış yuvarlak kelepçeli bir kalıba yerleştirin.
Her hamur topunun üzerine önce sarımsaklı tereyağı sürün. Sonra da kıyılmış dereotu, yaprak yaprak ayrılmış taze kekik ve haşhaş tohumu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Hazır Puding Nasıl Yapılır? Lezzet Dolu Puding Tarifleri
Sonbahar Meyveleri ile Yapılabilecek 4 Enfes Tatlı Tarifi
Sade Keke Lezzet Katmayı Sevenler Buraya! 5 Farklı Sade Kek Tarifi
Tatlıların Yıldızı Muz ile 10 Farklı Tatlı Tarifi
Evde Dondurma Nasıl Yapılır? Yaza Özel Tarifler