HAZIRLANIŞI

Öncelikle üzeri için tüm malzemeyi mikserle çırpın. Yoğun bir kıvam elde edince sıkma torbasına aktarın. Daha sonra kullanmak üzere buzdolabına kaldırın.

Yumurtaları, Pakmaya Pudra Şekeri, Pakmaya Kakao’yu, sütü ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.

Karışımdan bir su bardağı kadarını ayırın.

Kalan karışıma unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ve Pakmaya Şekerli Vanilin’i ilave edin. Mikserle pütürsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.

Hazırladığınız karışımı yağlanmış, yuvarlak kelepçeli bir kalıba dökün. 180 dereceye ayarlı fırında, 40-45 dakika pişirin.

Keki fırından alın. Uzun bir şiş yardımıyla kekin üzerini şişler kalıbın tabanına değmeyecek şekilde 7-8 yerinden delin. Ayırdığınız sulu karışımı kek soğumadan üzerine dökün. Tekrar fırına verin. 5 dakika sonra fırından alın. Keki soğumaya bırakın.

Bu arada Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı benmari usulü eritin. Oda ısısında soğumaya başlayınca kekin üzerine dökün. 1 saat beklettikten sonra üzerini önceden hazırladığınız kremalı krem şanti ile süsleyip servis yapın.

Çikolatalı Islak Kek Tarifi

MALZEMELER

Üzeri için:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA