MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
6-8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 40 DK
PİŞİRME 25-30 DK
Glütensiz Cevizli Ekmek
Glütensiz ekmeği daha da lezzetlendirmek için Glütensiz Cevizli Ekmek tarifi.
MALZEMELER
1 paket Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası
1 çay bardağı (100 ml) ılık su
1,5 çay bardağı (150 ml) ılık süt
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı (100 g) çiğ karabuğday unu
2 su bardağı (200 g) glütensiz un
100 g ceviz içi
Üzerini süslemek için:
Susam
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığındaki yumurtayı çırpma kabına alın ve rengi biraz açılana kadar çırpın. Ilık suyu,ılık sütü ve zeytinyağını kaba ekleyip karıştırın.
Başka bir kapta kuru malzemeler; glütensiz unu, çiğ karabuğday ununu, tuz ve Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası'nı karıştırın. Önceden hazırlamış olduğunuz sıvı malzemeleri una ekleyin. Spatulayla ya da mikserle homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Tamamen pürüzsüz bir hamur elde ettikten sonra içine iri kırılmış ceviz içini katıp hamurun tamamına yayılmasını sağlayın.
Yağlı kağıt serili kalıba hamuru yerleştirin. Suya ya da biraz sıvı yağa batırılmış spatulayla iyice düzeltip üzerini kapatın. Hamuru bu şekilde 30-40 dakika oda ısısında mayalandırın.
Ekmeğin pişerken nem alması için fırının en altına ısıya dayanıklı bir kapta su koyun.
Hamur mayalandığında üzerine susam serpin, önceden 200-220 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dakika üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen ekmeği fırından alıp nemli bir bezle sarın. Hamur soğuduğunda dilimleyerek servis edin.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Evde Çikolatalı Sos Nasıl Yapılır? Pul Çikolata ile Pratik Profiterol Tarifi
Tadıyla Hayran Bırakacak Pancake Nasıl Yapılır?
Portakal Severlerin Bayılacağı 4 Portakallı Kek Tarifi
Özel Günleri Çok Daha Unutulmaz Kılacak Ezber Bozan 5 Pasta Tarifi
Pakmaya Mayalı Kek Harçları ile Nefis Kek Tarifleri