PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
6-8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 35 DK
Gülsuyu Kremalı Bademli Kek Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Gülsuyu Kremalı Bademli Kek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
3 adet yumurta
200 g Pakmaya Pudra Şekeri
125 g eritilip ılınmış tereyağı
100 g toz Hindistancevizi
3 adet orta boy havuç
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın
50 g Antepfıstığı içi
50 g badem içi
2 su bardağı un (200 g)
Gülsuyu kreması için:
300 ml Pakmaya ŞefKrema
2 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri (tepeleme)
2 yemek kaşığı gül suyu
Bademli krokan için:
100 g Antepfıstığı
100 g toz şeker (9 yemek kaşığı kadar)
1 çay kaşığı limon suyu
HAZIRLANIŞI
Kek için yumurtaları şekerle birlikte köpük köpük olana dek çırpın. Eritilip ılınmış tereyağını ekleyin. 1 dakika daha çırpın.
Toz Hindistancevizini, rendelenmiş havuçları, Pakmaya Şekerli Vanilin’i, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, tarçını, Antepfıstığı içini, unu ve bademleri ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak tüm malzemeyi birbirine yedirin.
Kek hamurunu yağlanmış yuvarlak (çapı 22-4 cm’lik) pasta kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 35-40 dakika pişirin.
Krokan için orta boy bir tavayı ocağın üzerine alın. Tava ısınınca şeker ile bademleri dökün. Şeker iyice eriyip rengi karamelleşince limon suyunu ilave edin. Karışım iyice katılaşmaya başlayınca ocaktan alın. Krokanı yağlı kağıdın üzerine istediğiniz incelikte veya kalınlıkta dökün. Donunca parçalayıp servis için hazır edin. Kek pişince fırından alın ve oda ısısında soğumaya bırakın.
Gülsuyu kreması için tüm malzemeyi mikserle iyice kabarıncaya kadar çırpın. Keki dilimleyin, üzerine gül suyu kremasından sürün, krokan serpin. Hemen servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Anneleri Mutlu Edecek 7 Farklı Enfes Tatlı Tarifi
Evdeki Malzemeler ile Yapabileceğiniz 5 Farklı Ramazan Pidesi
Son Yılların En Popüler 10 Kek Tarifi
Püf Noktaları ile Lezzetine Doyamayacağınız Ekşi Mayalı Ekmek Tarifleri
Çikolata Severlere Özel 5 Leziz Kurabiye Tarifi