HAZIRLANIŞI

Yoğurdu ve sütü bir kasede çırpın.

Hamuru için unu, haşhaş tohumunu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ve tuzu bir kapta harmanlayın.

Parçalar halinde doğranmış soğuk tereyağını ekleyin. Hamur topak topak olana dek karıştırın. Sütlü karışımı ekleyin. Eritilmiş çedar peynirini ve kurutulmuş domates püresini ekleyin.

Pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar elle yoğurun.

Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve tezgahın üzerinde elinizle bastırarak açın.

Ortasına ezilmiş beyaz peynirden koyup hamuru kapatın.

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpin.

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 25-35 dakika üstleri kızarana kadar pişirin.

Haşhaşlı ve Kurutulmuş Domatesli Ekmek Tarifi

MALZEMELER

İç Harcı için:

Üzeri İçin:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA