HAZIRLANIŞI

Tereyağını kısık ateşte yakmadan eritin.

Kadayıfı elinizle iyice ovalayın.

3 yufkayı aralarına eritilip ılınmış tereyağı sürerek üst üste yerleştirin. 3.yufkanın üzerine kadayıfları serpin. İnce çekilmiş ceviz içlerini de kadayıfların üzerine serpin. Sıkıca rulo şeklinde sarın. Uç kısmına gelince yufkanın yapışması için tekrar tereyağı sürün.

Rulo yufkayı iki-üç parmak genişliğinde kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dik olarak yerleştirin. Yufkalar bitene dek aynı işlemi uygulayın.

170 dereceye ayarlı fırında, yarım saat pişirin.

Şerbeti için şeker ile suyu kaynatın. Yoğun kıvam alınca limon suyunu ilave edin. Ocaktan alın, hafif ılınmaya bırakın.

Pişirdiğiniz ruloları fırından alın, 10 dakika bekledikten sonra ılık şerbeti üzerlerine dökün. Üzerini kapatmadan oda ısısında şerbetinin iyice çekmesi için bekleyin.

Daha sonra Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding’le sütü pişirin, ocaktan alın. Ilınınca Pakmaya ŞefKrema’yı ekleyin, tekrar çırpın. Karışımı isterseniz rulo kadayıfların üzerine paylaştırın. Hemen servis yapın.

Kadayıflı Tatlı Rulolar Tarifi

MALZEMELER

Şerbeti için:

Üzeri için:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA