MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 50 DK
Limonlu ve Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Limonlu ve Çikolatalı Cheesecake tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
2 paket yulaflı bisküvi
1 paket pötibör bisküvi
50 g tereyağı
2 çorba kaşığı süt
1 çay kaşığı tarçın
Peynirli karışım için:
2 paket labne peyniri
100 g krem peynir
3 adet yumurta
1 kahve fincanı Pakmaya Pudra Şekeri
1 kahve fincanı Pakmaya ŞefKrema
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 çorba kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
1 paket Pakmaya Sütlü Parça Çikolata
Limonlu pelte için:
2 yemek kaşığı limon suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası
HAZIRLANIŞI
Bisküvili karışım için tereyağını eritin. Bisküvileri mutfak robotuna aktarın. Tereyağını, sütü ve tarçını ekleyin. Hamur haline gelene dek karıştırın. Çapı 22-34 cm’lik kelepçeli kalıbın tabanını ve iç kenarlarını kaplayacak şekilde hamuru elinizle bastırarak yayın. Buzlukta 10 dakika bekletin.
Peynirli iç malzemesi için yumurtalarla şekeri köpük köpük olana dek iyice çırpın. Peynirleri, Pakmaya Mısır Nişasta’sını ve Pakmaya ŞefKrema’yı da ekleyin. İyice çırpın. En son rendelenmiş limon kabuğunu ve Pakmaya Sütlü Parça Çikolata ilave edin. Spatula ile tekrar karıştırın. Karışımı, buzlukta beklettiğiniz bisküvili kalıbın içine dökün.
Keki 160 dereceye ayarlı fırında, 50-55 dakika kadar pişirin. Fırından alın, oda ısısında soğumaya bırakın.
Limonlu pelte için rendelenmiş limon kabuğu dışındaki tüm malzemeyi sos tenceresine aktarın. Sürekli karıştırarak yoğun bir kıvam elde edin. En son rendelenmiş limon kabuğunu ekleyip karıştırın.
Cheesecake’i servis etmeden 10 dakika önce üzerine sos olarak kullanmak için benmari usulü eritilmiş yarım paket Pakmaya Bitter Pul Çikotala’yı dökün. Hemen servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Hem Pratik Hem Lezzetli: Mereng Nedir, Nasıl Yapılır?
Okula Dönüş Zamanı: Minikler İçin Enerji Dolu 5 Tarif
Kurban Eti ile Fırında Et Yemekleri
Her Biri Başyapıt Niteliğinde Kıymalı Börek Tarifleri
Minik Eller Mutfakta! Çocuğunuzla Yapabileceğiniz Kek Tarifleri