Name: Pakmaya Yaş Maya ile Köy Ekmeği Tarifi
Prep time: 150 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 paket Pakmaya Yaş Maya; 1 su bardağı ılık su (ilk mayalama için) (200 ml); 1 tatlı kaşığı toz şeker; 500 g tam buğday unu (5 su bardağı) (5 kaşık ilk mayalanma için, 5 kaşık da yoğururken serpmek için ayırın); 250 g buğday unu (2,5 su bardağı); 350-400 ml kadar su (3,5-4 su bardağı kadar)