MALZEMELER

Kreması İçin:

1 yumurtanın sarısı

2 çorba kaşığı un (tepeleme)

2 çorba kaşığı toz şeker (tepeleme)

1,5 su bardağı (300 ml) süt

Yarım paket labne (100 g)

Yarım paket Pakmaya ŞefKrema (100 ml)

Bademli Puding için:

1 paket Pakmaya Çikolatalı Bademli Puding

1,5 su bardağı süt

Kahveli Bisküvisi İçin:

2 su bardağı ılık su

1 çorba kaşığı granül kahve

12-15 adet savoyer bisküvi

Üzeri İçin:

1 paket Pakmaya Kakao (50 g)

Orman meyvesi

Taze nane yaprakları

HAZIRLANIŞI

Kreması için yumurta sarısını, unu, şekeri ve sütü sos tenceresine alın. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, ılınınca labne ile kremayı ekleyin. Hızlıca çırpın.

Pakmaya Çikolatalı Bademli Puding’i 1,5 su bardağı sütle pişirin. Ocaktan alın. Çırpma teliyle iyice çırpın. Kremalı karışım ile pudingi aynı kapta birleştirin.

Ayrı bir çukur bir kabın içinde, 2 bardak ılık suda granül kahveyi eritin. Hazır savoyer bisküvileri ikiye bölün ve dikkatlice kahveli suda ıslatıp servis bardağına dik olarak yerleştirin.

Bardağın içini hazırladığınız puding-krema karışımdan doldurun.

En son Pakmaya Kakao serpin. Pudingli tiramisuyu buzdolabında 1 saat soğuttuktan sonra soğuk soğuk servis yapın. İsteğe göre orman meyvesi ve taze nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.