Sebzeli Krep Tarifi
Eğer beslenme çantası ya da kahvaltı için bir tarif arıyorsanız lezzetli bir önerimiz var; Sebzeli Krep Tarifi.
Eğer beslenme çantası ya da kahvaltı için bir tarif arıyorsanız lezzetli bir önerimiz var; Sebzeli Krep Tarifi. Okulların açılmasıyla beraber bir telaş da çocukların nasıl beslenmesi konusunda başlıyor. Beslenme herkes için önemli olsa da özellikle okul çağındaki çocuklar için daha da önemli bir konu. Çocukların okula giderken yanında kolayca götürebileceği sebzeli krep, öğle yemeğinde doyurucu ve lezzetli bir besin olarak beslenme çantasında yerini almaya aday. Gelin birlikte bu lezzetli tarifi yapmaya başlamadan önce malzemeleri inceleyelim.
Sebzeli Krep Tarifi için Malzemeler
Evinizdeki malzemelerle çok kolay bir şekilde çocukların beslenme çantası için sebzeli krep sarma hazırlayabilirsiniz. Öncelikle sebzeli krep yapımı için ihtiyacımız olan malzemelere bir göz atalım.
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı su (100 ml)
- 1 su bardağı süt (200 ml)
- ½ paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
- Tuz (isteğe bağlı miktarda)
- 1 su bardağı buğday unu (100 g)
- Bir tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 adet rendelenmiş havuç
Malzemelerimizden sonra kolay hazırlanan ve sebzeli akıtmanın tarifi olarak da bilinen tarifin yapım aşamalarına geçebiliriz.
Sebzeli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırladığımız malzemelerle kolay sebzeli krep tarifleri yapmak için aşağıdaki adımları izlemeniz yeterli.
- Geniş bir kapta yumurta, su, süt, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu ve tuzu çırpın.
- Unu da ekledikten sonra pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karışımı çırpın.
- Maydanoz, dereotu ve rendelenmiş havucu karışıma ekleyin ve yine pürüzsüz, akışkan, ideal bir kıvama gelene kadar çırpın.
- Sebzeli krep pişireceğiniz az yağlanmış tavanızı önceden ısıtın.
- Hazırladığınız karışımı kepçe yardımıyla tavaya dökün ve tavaya eşit olacak şekilde yayın.
- Orta ateşte kontrol ederek pişirin.
Sebzeli Krep Tarifi Püf Noktalar
Sebzeli krep yapımı, kolay bir tariftir. Fakat her tarif gibi püf noktalara dikkat ederek tarifi mükemmel hale getirebilirsiniz. Krep hamurunun pürüzsüz olması için malzemeleri iyice çırpın. Krepleri dökerken karışımın tavaya eşit bir şekilde yayılması çok önemlidir. Bu nedenle karışımınızı tavaya dökerken tavayı hızlıca çevirebilirsiniz. Bu sayede krep hamuru tavaya daha eşit yayılacaktır. Aynı zamanda bir spatula da kullanmak hamurun homojen yayılmasına yardımcı olacaktır.
Sebzeli krep tarifi için malzemeleri hazırlarken sebzeleri (özellikle havucu veya kullanacağınız alternatif sebzeleri) önceden haşlamanız ya da buharda pişirerek krep karışımına eklemeniz iyi bir kıvam elde etmenizi sağlar. Kreplerin altının iyi kızarması için tavaya, her krep öncesi çok az miktarda yağ konulması yeterli olacaktır.
Sebzeli Krep Tarifleri ile Farklı Lezzetler
Sebzeli krep tarifinize farklı malzemeler katarak da tarifinizi zenginleştirebilirsiniz. Böylece farklı günlerde farklı lezzetlerle beslenme çantası hazırlayabilirsiniz. Krep hamuruna rendelenmiş patates, yeşil biber, patlıcan, mantar ya da brokoli ekleyebilirsiniz. Farklı baharatlar kullanılarak çocukların damak tadına göre sebzeli krep tarifleri hazırlanabilir, lezzet açısından zenginleştirilebilir.
Krep hamuruna ekleyeceğiniz rendelenmiş kaşar ya da mozeralla peyniri ile sebzeli kaşarlı krep hazırlayabilirsiniz.
Krep Nedir?
Krep, pratik olması nedeniyle ülkemizde sevilen bir besindir. Hazırlanan sulu hamurun kızgın bir yüzeye dökülmesiyle yapılır. Krep, sadece sebzeli krep gibi tuzlu değil, aynı zamanda tatlı olarak da yapılabilir.
Krep Hangi Ülkenin Yemeğidir?
Krep, aslında bir Fransız yiyeceğidir. Fransızcası ‘‘Crêpe’’ olan yiyecek, ülkemizde cızlama ya da akıtma isimleriyle de bilinmektedir. Cızlama ifadesi daha çok Anadolu’da kullanılırken, akıtma ifadesi ise Rumeli’de kullanılmaktadır.
Bu Tariflere Göz Atmayı Unutmayın
Çocukların beslenme çantasına ekleyeceğiniz farklı lezzetler, günlük beslenme çantası oluşturmakta iyi bir fikirdir. Hemen hemen her çocuk sosisi çok sever. Beslenme çantası için hazırlayacağınız Sosisli ve Pestolu Poğaça Tarifi çocuklar için favori lezzetler arasına girmeye aday olacaktır. Beslenme çantası için daha fazla alternatif arıyorsanız Çocuklar İçin Beslenme Çantası Tarifleri yazımızı incelemeyi unutmayın.
