KİŞİLİK
HAZIRLAMA DK
PİŞİRME DK

Şeftali ve Kedidilli Magnolia Tarifi

Yazın en sevilen meyvelerinden biri olan şeftaliyi, hafif ve lezzetli bir tatlı olan Magnolia ile buluşturduk! Alışık olunan bisküvili tarifler yerine kedi dili kullandık. Kedi dilinin yumuşak dokusu ve şeftalinin ferahlatıcı aroması sayesinde hem pratik hem de şık bir tatlı hazırlayabilirsiniz. İşte Şeftali ve Kedidilli Magnolia tarifi!

Şeftalili ve Kedi Dili ile Magnolia Tarifi Malzemeleri

  • 1 paket Pakmaya Magnolia Puding
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3.5 su bardağı (750 ml) süt
  • 2 adet şeftali
  • 8-10 adet kedi dili bisküvisi

Üzerini Süslemek İçin

  •  Badem veya Antep fıstığı kırığı

Şeftali ve Kedidilli Magnolia Nasıl Yapılır?

  1. Magnolia tatlısını hazırlamak için 3.5 su bardağı (750 ml) sütü ve 1 yumurta sarısını tencereye koyun ve çırpma teli ile iyice karıştırın.
  2. Daha sonra 1 paket Pakmaya Magnolia Pudingin tamamını üzerine boşaltın.
  3. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Kaynama başlayınca ocağı kısın ve 3 dakika daha kaynatın. Süre sonunda tencereyi ocaktan alın ve 5 dakika boyunca ara ara karıştırarak hafifçe soğumasını sağlayın.
  4. Bir diğer taraftan kedi dili bisküvilerini elinizde ufalayarak ya da mutfak robotundan geçirin.
  5. Servis yapacağınız kupları hazırlayı. Kupların alt tabanına kedi dili kırıntılarını serpiştirin. 
  6. Üzerine şeftali dilimlerini ekleyin.
  7. Şeftalilerin üzerine soğuyan magnolia pudinginizi dökün.
  8. Bir kat daha kedi dili kırıntısı ekleyin. Üzerine şeftali dilimleri ve şeftali dilimlerinin de üstüne magnolia puding dökerek katmanı kapatın.
  9. Hazırladığınız tatlılarınızı buzdolabında en az 2 saat dinlendirin ve servis yapmadan önce üzerini badem veya Antep fıstığı kırığı ile süslemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Şeftalili ve Kedi Dili ile Magnolia Tarifi Püf Noktaları

Daha yoğun ve farklı bir tarif olması için şeftali dilimlerini bir tavada hafifçe soteleyerek kullanabilirsiniz. Yumuşak bir kıvam istiyorsanız kedi dili bisküvilerini çok hafif sütle ıslatarak kıvamını yumuşatabilirsiniz. Hem vakit kazanmak hem de daha kıvamlı bir lezzet elde etmek isterseniz tatlınızı bir gün önceden hazırlayarak dolapta bir gece dinlendirebilirsiniz.

Sunum Önerileri

Tatlıyı cam kuplarda, minik kavanozlarda veya geniş servis kaselerinde sunabilirsiniz. Üzerini ince dilimlenmiş şeftali, parçalanmış beyaz çikolata veya taze nane yaprakları ile süsleyerek yaz sofralarına hafif ve şık bir dokunuş ekleyebilirsiniz. Tadını seviyorsanız üzerine tarçın serperek tatlıya farklı bir lezzet de katabilirsiniz.

Yaz mevsiminin en hafif ve ferahlatıcı tatlılarından biri olan Şeftali ve Kedidilli Magnolia, hem pratik yapımı hem de lezzetli katmanlarıyla tatlı saatlerinize eşlik etmeye hazır! 🍑✨