Çikolatalı Tart Kek Pastası Tarifi (Videolu)

Muhallebili kek tart tarifi ile tart kalıplarında yapılan tatlı çeşitlerine yeni bir yorum katabilirsiniz. Sert hamurdan yapılan çikolata soslu tart tariflerinin tabanının, süngerimsi kek yapısında yapılması, doyurucu ve farklı bir tarif hazırlamanızı sağlayabilir. Çikolatalı tatlılara bayılanların severek tüketebileceği kakaolu tart tarifi için gerekli birçok malzeme evinizin mutfağında bulunur. Canınız sıkıldığında, özel bir misafiriniz geleceği zaman pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tart kalıbında çikolata soslu kek tarifini 2 aşamada yapabilirsiniz.

Çikolatalı Tart Kek Pastası İçin Malzemeler Nelerdir?

Kek için:

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı (80-90 g) toz şeker
• Yarım su bardağı (100 ml) su 
• Yarım su bardağı (100 ml) sıvı yağ 
• 1,5 (150 g) su bardağı un 
• 1 Paket Pakmaya Kakao
• 1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu

Muhallebi için:

• 1 yumurta sarısı
• 2 su bardağı (400 ml) süt 
• 4-5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• Pakmaya Beyaz Pul Çikolata
• 1 Paket Pakmaya Sade Krem Şanti

Süslemek için:

• Pakmaya Kakao
• Pakmaya Çift Renkli Damla Çikolata

Çikolatalı Tart Kek Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Çikolatali tart tarifi yapımına öncelikle kekinden başlamalısınız. 2 yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri derin bir kabın içerisinde mikser ile çırpın. 
• 3-4 dakika çırptıktan sonra yarım su bardağı su ve sıvı yağı ekleyin, ardından 1 paket kakao ile birlikte karıştırın. 
• Homojen kıvama gelen sosun içerisine 1,5 su bardağı unu ve kabartma tozunu ekleyerek, spatula ile karıştırın. 
• Kek karışımını yağladığınız tart kalıbına dökün. 175 dereceye ayarlanmış fırında 15-20 dakika pişirin. 
• Hazır olan kekin soğuması için beklerken, tart muhallebisi için gerekli olan 1 yumurta sarısını, 2 su bardağı sütü, 4-5 yemek kaşığı toz şekeri geniş bir kapta birleştirin. 
• Pakmaya Mısır Nişastası ve unu da sıvı karışıma ekleyerek orta ateşte pirin. 
• Kıvam alan muhallebinin içerisine Pakmaya Beyaz Pul Çikolatayı ve Pakmaya Sade Krem Şantiyi ekleyin, oda sıcaklığına gelene kadar ara ara karıştırın. 
• Oda sıcaklığına gelmiş muhallebi karışımını hazırladığınız çikolatalı tart kek üzerinde bulunan tart boşluğuna ekleyerek birleştirin. 
• Çikolatalı Tart Keki tamamlamak için son olarak üzerine Pakmaya Kakao serpin. 
• Eğer isterseniz Pakmaya Çift Renkli Damla Çikolatadan destek alarak, tarifinizi sunum öncesi süsleyebilirsiniz. 

Çikolatalı Tart Kek Pastası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çikolata soslu tart kek hazırlarken, kekin ve muhallebinin orta ısıda pişirilmesi önemlidir. Fırın ayarı evinizde kullandığınız fırının markasına göre değişiklik gösterebilir. Muhallebinin kabuklanmaması için de ara ara karıştırmayı unutmayın.

Çikolatalı Tart Kek Pastası Pişirmenin Püf Noktası

Tart kalıbında kek tarifi çikolata soslu olarak da tercih edilebilir. Dilerseniz Pakmaya Kakao yerine Pakmaya çikolata sosu ile de tarifi deneyebilirsiniz. Muhallebiyi hazırlarken düzenli olarak karıştırmaya özen gösterin, bu işlem muhallebinin dibinin tutmasını önleyebilir. Aynı zamanda tart kalıbını kek harcını koymadan yağlamanız gerekir. 

Tart Kalıbı Nasıl Kullanılır?

Kek ve çeşitli tarifler hazırlarken kullandığınız kalıplardan pek de farklı olmayan tart kalıbı nasıl kullanılır sorusu akıllarınızı kurcalayabilir. Hamurun ince yerleştirilmesi, hazırlanan harcın fırında, daha hızlı pişmesini sağlayabilir. Pişirme sürelerine dikkat ettiğiniz takdirde, kek kalıplarında olduğu gibi kullanmadan önce yağlamanız muhtemelen yeterli olacaktır.

Tart Kek Pastası Tarifinin Servis Önerisi

Özenle hazırladığınız kakaolu tart kek misafirlere sunulmadan önce dinlenmiş olması daha iyi olabilir ve dinlenme işlemi gerekebilir. Üzerini talebinize göre kakao yerine, renkli drajelerden, pasta süslerinden destek alarak süsleyebilirsiniz. 

Tart Kalıbında Başka Hangi Tarifler Yapılır?

Sıklıkla özel kalıbında hazırlanan Tart Tariflerinin yanı sıra, tatlı ve tuzlu lezzetler için de tart kalıbını kullanabilirsiniz. Tariflerinize şekil vermenizi kolaylaştıran kalıplarda muhallebili pasta dışında, irmik tatlısı, kremalı revani, jöleli pastalar veya tiramisu gibi tarifler yapabilirsiniz. 

Bu tart tariflerini denediniz mi?

Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz Tartolet içi Supangle Tarifi için ihtiyacınız olan un, tuz, margarin katı malzemelerinin yanında  Pakmaya supangle ve Pakmaya Pudra Şekeri soğuk olan malzemeler ile birleştirerekhızlı ve pratik bir tarif hazırlayabilirsiniz. Geleneksel malzemelerle hazırlayabileceğiniz tartınızın üzerini Pakmaya Çikolatalı Naneli Puding ile kapladığınızda ise yerken ferahlık hissi veren Naneli Çikolatalı Pudingli Tart Tarifi kolaylıkla hazırlanabilir. Tarifinizin üzerini koyacağınız Pakmaya Beyaz Çikolata Kaplı Bakır Renkli Boncuk ve Pakmaya Sütlü Çikolata Kaplı Boncuk süsleri ile renklendirebilirsiniz. Tarifinize pasta havası katmak isterseniz porsiyonluk olarak hazırlanabilen Çikolatalı Tartolet Tarifi deneyebileceğiniz lezzetler arasında yer alabilir. Hazırladığınız tartolet kalıplarının üzerini Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding ile kaplayabilirsiniz. Son olarak Pakmaya Çikolatalı Pasta Jeli ve Beyaz Çikolata Kaplı Bakır Renkli Boncuk şekilleri ile dokunuşunuzu tamamlayabilirsiniz.