MUTFAĞIN YILDIZI TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Cupcake Tarifleri
Reçeller
Dondurma Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Muffin Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Pudingli Tatlılar
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Atıştırmalıklar
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Yemek Tarifleri
Sos Tarifleri
Köfte Tarifleri
Salatalar
Pilav ve Makarnalar
Çorbalar
Zeytinyağlı Yemekler
Sebze Yemekleri
Tavuklu Yemekler
Etli Yemekler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Haftanın En İyi Tarifleri
Sizden Gelenler
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Sömestr Özel Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
LİSTELER
4 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 90 DK
PİŞİRME 35 DK
Ton Balıklı ve Ekmekli Salata Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Ton Balıklı ve Ekmekli Salata tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
4 adet salatalık
1 adet havuç
5-6 yaprak marul
1-2 yaprak kırmızı marul
1 demet roka
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
200 g ton balığı
Ekmek için:
500 g buğday unu
1 paket Pakmaya Ekşi Mayalı Esmer Ekmek Harcı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
200 ml ılık su
2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi
HAZIRLANIŞI
Ekmek için unu, Pakmaya Ekşi Mayalı Esmer Ekmek Harcı’nı ve tuzu hamur yoğurma kabında karıştırın.
Ilık suyu ve zeytinyağını ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtün, oda ısısında 30 dakika bekletin.
Dinlendirdiğiniz hamuru tekrar yoğurun. Ceviz içini ekleyip biraz daha yoğurun.
Hamuru ikiye ayırın. Her hamuru un serpilmiş tezgahın üzerinde yuvarlak ekmek şeklinde formunu tamamlayın.
Ekmek hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin Bu şekilde, oda sıcaklığında yarım saat daha mayalandırın.
Ekmek hamurlarını önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin. Fırının ısısını 180 dereceye indirin, 15 dakika daha pişirdikten sonra fırından alın.
Salata için ton balığı dışındaki malzemeyi istediğiniz gibi doğrayıp geniş bir kapta harmanlayın.
Ekmeği küp şeklinde kesip yağsız olarak tavada iyice kıtır kıtır olana dek kızartın. Salata kasesine aktarıp harmanlayın. En son ton balığını ilave edin. Hemen servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Naked Cake Nedir? Evde Yapabileceğiniz 4 Farklı Naked Cake Tarifi
Sonbahar Meyveleri ile Yapılabilecek 4 Enfes Tatlı Tarifi
Yaz Meyveleri ile Yapılabilecek 6 Farklı Kek Tarifi
Yaz Bitmeden Mutlaka Deneyin! Yaz Meyveli Leziz Tart Tarifleri
Aşure Günü Ne Zaman? Aşure Gününün Önemi Nedir?