Dışarıda karın yağışı, içeride şömine ateşi... Aklımızda canlanıverir sıcak çikolata lezzeti. Kimi zaman battaniye altında film izlerken, kimi zaman stresli sınav haftasındayken. Kısacası her an yanımızdadır sıcak çikolatamız. Hele bir de dostlarımız varsa o çikolatanın vereceği haz daha bir başkalaşıverir.
"Sıcak çikolatasız asla yapamam" diyenlerdenseniz sizleri böyle alalım. Zira şimdi vereceğimiz sıcak çikolatalı tarifler sonrası çikolataya karşı olan ilginiz bir tık daha yükselecek. Sıkı durun! Başlıyoruz…
Düşünsenize en sevdiğimiz o küçük tablet çikolatalar erimiş ve bir içecek haline gelivermiş. Yetmezmiş gibi üzerine de krem şanti yumuşaklığı eklenmiş. Biraz şov yapayım lezzetimi ikiye katlayayım diyorsanız bu enfes lezzeti hemen deneyin. Pakmaya Kakao, kremşanti ve tablet çikolata ana malzemelerimiz. Ama tat durumuna göre içine bir miktar da bal ekliyoruz.
Tam kıvamında nefis bir sıcak çikolata hazırlamak için hazır olun! Mutfağın Yıldızı'ndan içinizi ısıtacak nefis tarif için buraya tıklayabilirsiniz.
Öncelikle sütün, kakaonun ve kremanın lezzetiyle harmanlanan ardından da fıstık ezmesi ile buluşan enfes bir tarif. Üzerinde ise minik ve pofuduk marshmallowlar... "Ah keşke olsa da içsek" demeyin, deneyin ve lezzeti kendi gözlerinizle görün!
Zencefille çikolata bir arada olur mu? demeyin. Evet evet oluyor. Sıcak çikolatalı tarifler listesinde yer alan bu tarif, hem de öyle güzel oluyor ki damaklarımızda inanılmaz bir lezzet şöleni yaşatıyor. Yapımı ise emin olun çok mu çok pratik. Sütünüzü hazır edin içerisine kakao, beyaz şeker, kahverengi şeker ve zencefili harmanlayarak kaynayıncaya kadar pişirin. Üzerine de çırpılmış krema ekleyerek tarçın ile süsleyip servis edin. İşte sadece bu kadar! İster kendinize isterseniz de sevdiklerinize hazırlayabilirsiniz.
Sıcak çikolata ve nane! Evet, ilk duyduğunuzda çok şaşıracağınız kesin. Ama birazcık farklılık yaratmak için denemeye değer. Krema, çikolata, süt ve nane ile kolayca yapabilirsiniz. Evde çikolatanız yoksa üzülmeyin, kakao tozuyla da çok müthiş sonuçlar veriyor.
Sıcak çikolatalı tarifler listesinin sınırlarını zorladık ve yepyeni bir sıcak çikolata daha keşfettik. Bal kabağı ve çikolata sentezi ile oluşan aroması ile damaklarınızı adeta neşelendirecek. Soğuk havalara çok iyi gelecek, emin olun.