HAZIRLANIŞI

Oda ısısında yumuşamış margarini, unu, ince çekilmiş ceviz içini, mayayı, vanilini, şekeri, yumurtayı ve tuzu karıştırma kabına alın. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar mikserle karıştırın

Hamuru yağlanmış küçük kalıplara paylaştırın. Üzerini örtün, oda ısısında 45 dakika mayalanmaya bırakın.

Bu arada şerbetini hazırlayın. Şekeri, safranı ve suyu sos tenceresine alın. 10 dakika kaynatıp limon suyunu ekleyin. Birkaç dakika daha kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Dinlendirdiğiniz hamurları önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 15-20 dakika pişirin. Fırından alın, ilk sıcaklığı geçince soğuyan şerbeti üzerlerine dökerek iyice emmesini sağlayın. Buzdolabında soğutun.

Üzeri için krem şanti ile soğuk sütü katılaşana kadar çırpın. Karışımı buzdolabına aktarıp soğumaya bırakın.

Cevizli Savarin Tarifi

MALZEMELER

Şerbeti için:

Üzeri için:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA