HAZIRLANIŞI

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, ılık sütü, süzme yoğurdu veya suyu iyice süzülmüş yoğurdu, yumurtanın akını ve zeytinyağını geniş bir kaba alıp hafifçe karıştırın.

Tuzu, şekeri, Pakmaya İnstant Maya’yı ve 2 bardak unu ekleyin.

Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurunuz çok cıvık ise kalan yarım bardak unu ilave edip yoğurma devam edebilirsiniz.

Hamurunuza en son ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Tekrar yoğurup toparlayın ve üzerini streçleyin. Oda sıcaklığında 15 dakika kadar mayalanması için bekletin.

Bu arada iç malzemesini hazırlayın. Bunun için çatalla ezdiğiniz beyaz peyniri, lor peynirini ve iri çekilmiş ceviz içini bir kapta karıştırın. İç malzemeniz hazır.

Kısa sürede mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde hamurlar koparın. Avucunuzun içinde yuvarlayıp ortasına iç malzemeden yerleştirin. İkiye katlayıp poğaça şeklinde tamamlayın.

Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin.

Dereotlu Kolay Poğaça Tarifi

MALZEMELER

İç malzemesi:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA