PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
12 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 30-40 DK
Doğum Günü Pastası Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Doğum Günü Pastası tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
6 yumurta
5 çay bardağı (450 g) toz şeker
1 su bardağı (200 ml) süt
1,5 su bardağı (300 ml) sıvı yağ
2 paket Pakmaya Mayalı Kakaolu Kek Harcı
4 su bardağı (400 g) buğday unu
Üzeri ve Ara Katman İçin:
2 paket (2x75 g) Pakmaya Sade Krem Şanti
2 su bardağı (400 ml) soğuk süt
200 g ahududu
200 g böğürtlen
Süslemek için:
Pakmaya Yaldız Boncuk Pasta Süsü
Pakmaya Pembe Boncuk Pasta Süsü
HAZIRLANIŞI
Kek için bir çırpma kabında yumurtaları ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana dek çırpın. Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip tüm malzeme karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.
Bir kaba Pakmaya Mayalı Kek Harcı ve unu aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.
Bir kaba Pakmaya Mayalı Kek Harcı ve unu aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.
Yumurtalı karışım ile unlu karışımı birleştirip birkaç dakika daha çırpın.
Hazırladığınız harcın yarısını yağlanmış fırın tepsisine diğer yarısını tekrar ikiye bölerek yuvarlak yağlanmış kek kalıbına 2 eşit miktarda dökün.
Hazırladığınız kek harçlarını soğuk fırının orta rafında 10 dakika bekletin.
Mayalanma süreci bittikten sonra fırının ısısını 175 dereceye ayarlayın. 30-40 dakika pişirin.
Pişen kekler soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve tepside pişirdiğiniz keki 1 rakamı elde edecek şekilde kesin sonra tırtıklı bir bıçakla enine ikiye kesin.
Yuvarlak kek kalıbında pişirdiğiniz keklerin ortalarında bir çay bardağı yardımı ile yuvarlak boşluklar oluşturun. İlk yuvarlak keki düz bir zemine koyun 8 rakamı elde edecek şekilde ikinci yuvarlağı ilk yuvarlağın hafif üzerine yerleştirin. İlk yuvarlağın altta kalan kısmını keserek diğer yuvarlağın oluşturduğunuz oyuğa tam oturmasını sağlayın. Böylelikle 8 rakamını elde etmiş olacaksınız. Bu kekleri de enine ikiye kesin.
Her bir rakamın tabanını düz bir zemine alın ve hazırladığınız Pakmaya Sade Krem Şanti’nin yarısını bir sıkma torbası ve uygun bir uçla üzerlerine sıkın. Ahududu ve böğürtlen serpip üst katı yerleştirin.
Süsleme için kalan Pakmaya Sade Krem Şanti’yi dekoratif bir şekilde sıkın ve ahududu ve böğürtlenle süsleyin. Pakmaya Yaldız Boncuk Pasta Süsü ve Pakmaya Pembe Boncuk Pasta Süsü serpin.
Dinlenmesi için 1 saat buzdolabında bekletin. Dilimleyerek servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Çocuklarınız ile Birlikte Yapabileceğiniz Pratik Kek Tarifleri
Çikolata Aşıkları Buraya! Tüm İncelikleriyle Sufle Yapımı
Yaz Meyveleri ile Yapılabilecek 6 Farklı Kek Tarifi
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır? Püf Noktalarıyla Ayva Tatlısı Tarifi
Çay Saatlerinin Vazgeçilmezi Olacak Tahinli Çörek Tarifleri