MALZEMELER

1 su bardağı esmer toz şeker (175 g)

8 yemek kaşığı tereyağı (130 g) (oda sıcaklığında)

2 su bardağı buğday unu (200 g)

1 yumurta

Yarım paket Pakmaya Şekerli Vanilin

2 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu

200 g fıstık ezmesi

HAZIRLANIŞI

Bir karıştırma kabında şeker ve tereyağını mikser uçları yardımıyla krem kıvamına gelene kadar çırpın.

Elenmiş un, yumurta, Pakmaya Şekerli Vanilin ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın ve 3-4 dakika yoğurun.

Karışıma en son olarak fıstık ezmesini ekleyin ve 2 dakika daha yoğurmaya devam edin. Bu görevi evdeki küçüklere verebilirsiniz.

Küçüklerin yardımıyla, merdaneyle hamuru 1 cm kalınlığında açın.

Harf kalıplarıyla istediğiniz harfleri beraber kestikten sonra pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.