PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
12 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 30 DK
PİŞİRME 30 DK
Karlı Mini Kekler Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Karlı Mini Kekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Kek Hamuru için:
2 su bardağı buğday unu (200 g)
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
4 adet yumurta
150 g tereyağı
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
2 yemek kaşığı Pakmaya Kakao
3 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (180g)
Bir tutam tuz
Üzeri için:
1 paket Pakmaya Krem Şanti Sade (75 g)
1 su bardağı soğuk süt (200ml)
1 küçük kase dondurulmuş orman meyveleri
1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (60 g)
HAZIRLANIŞI
Bir karıştırma kabında Pakmaya Pudra Şekeri ve tereyağını mikser uçları yardımıyla, krem kıvamına gelene kadar çırpın.
Karışıma, Pakmaya Şekerli Vanilin’i ve yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
Yumurta ve şeker tamamen karışıp kabarınca unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ve Pakmaya Kakao’yu karışıma eleyerek ilave edin.
Tuzu da ekleyerek spatula yardımıyla karışımı söndürmeden yavaş hareketlerle karıştırın.
Sıkma torbası, dondurma servis kaşığı veya bir kepçe yardımıyla karışımı kapkek kağıtları dizilmiş kapkek kalıplarına, kalıpların 2/3’ünü dolduracak şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.
Pişen kekleri fırından alıp fırın ızgara teli üzerinde soğumaya bırakın.
Pakmaya Krem Şanti’yi 1 su bardağı soğuk süt ile çırparak hazırlayın. Sıkma torbasına aktarıp buzdolabında yarım saat kadar soğutun.
Soğuyan krem şantiyi keklerin üzerine sıkma torbası yardımıyla dekoratif bir şekilde uygulayın.
Üzerini orman meyveleri ile süsleyip, Pakmaya Pudra Şekeri serpiştirerek servis yapın.
*Kapkek yapımı için size özel Pakmaya videolarını youtube.com/mutfaginyildizitv adresinden izleyebilirsiniz. **Kapkek kreması uygulaması, sıkma torbası kullanımı ve krema sıkma teknikleri için size özel Pakmaya videolarını youtube.com/mutfaginyildizitv adresinden izleyebilirsiniz.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Tadıyla Hayran Bırakacak Pancake Nasıl Yapılır?
Krokan Nedir? Tam Kıvamında Krokan Nasıl Yapılır?
Çıtır Çıtır 5 Pratik Milföylü Tatlı Tarifi
Mayalı Harçlar ile Karşı Konulamaz Tariflere İmza Atın!
Her Biri Başyapıt Niteliğinde Kıymalı Börek Tarifleri