Özenle hazırlanmış, birbirinden lezzetli yemeklerin yer aldığı sofraların olmazsa olmazlarından biri de tam kıvamında yapılmış çorbalar. Hem sağlıklı hem de lezzetli çorbalarla sofranızı renklendirirken kendinizi devamında gelecek mükemmel yemeklere de hazırlamış olursunuz. Yemeklerin tamamlayıcısı olan çorbaların kimi zamansa başlı başına bir öğün olduğunu söylemek mümkün.
Doyumsuz Tatların Yaratıcısı Pakmaya Mutfağın Yıldızı ailesi olarak, artık klasikleşmiş dolayısıyla da sık sık tüketilen çorbalardan sıkılanlar için hem lezzetli hem de farklı çorba tariflerini bir araya getirdik. İşte soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak ve lezzetiyle sizi kendine hayran bırakacak enfes çorba tarifleri!
İlk tarifimizde lezzetli mi lezzetli domateslerin mis kokulu fesleğenlerle buluşmasına Pakmaya ŞefKrema eşlik ediyor. Kış günlerinde sağlığını korumak isteyenlerin imdadına yetişen Fesleğenli Domates Çorbası, pek çok besleyici özelliği ile de ön plana çıkıyor.
Bu leziz çorbanın tarifine buraya tıklayarak ulaşmanız mümkün.
Lezzetli olduğu kadar doyurucu bir diğer çorba tarifimiz ise Kremalı ve Sütlü Karnabahar Çorbası. Sebze yemekleri ile arası iyi olanların bayılacağı Kremalı ve Sütlü Karnabahar Çorbası, mutfaktaki çok yönlü yardımcınız Pakmaya Karbonat ile ideal kıvamına ulaşırken Pakmaya ŞefKrema ile daha da lezzetli hale geliyor.
Köfte, kestane ve kuskus… Birbirinden farklı lezzetlerin bir araya geldiği, adeta sağlık deposu olan Kestaneli ve Mitite Köfteli Kuskus; sıradanlıktan uzak, farklı bir çorba arayışında olanlar için mükemmel bir alternatif.
Pakmaya Karbonat ile hazırlayabileceğiniz bu sıcacık çorbanın yapımı zor gibi görünse de aslında son derece pratik olduğunu da söyleyebiliriz. Kestaneli ve Mitite Köfteli Kuskus tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.
Geleneksel Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bu nedenle de sofraların baş köşesinde her daim yerini alan Ezogelin Çorbası’nı zannediyoruz ki tatmayan yoktur. Vücut bağışıklığını güçlendirmesi sebebiyle özellikle kış aylarında daha da sık tüketilen bu çorbayı her evde bulunan malzemelerle kolaylıkla hazırlayabileceğiniz gibi tarifini kendi damak zevkinize göre şekillendirmek de mümkün.
Pakmaya ŞefKrema ile hazırlanmış, kruton ekmek parçaları ile süslenmiş olan Ezogelin Çorbası’nın deneyenlerden tam not alacağına eminiz.
İçinizi ısıtacak bir diğer çorba tarifimiz ise lezzetli olmasının yanı sıra adeta bir şifa kaynağı. Bağışıklığınızı korumaya yardımcı olacak zencefil ve güçlü antioksidan özelliği ile bilinen balkabağının mükemmel birlikteliğinden oluşan Zencefilli Balkabağı Çorbası kış aylarında kaslarınızı güçlendirirken kendinizi daha enerjik hissetmenize de yardımcı olacak.
Pakmaya Mısır Nişastası ile hazırlanmış bu nefis lezzet ile ilgili daha detaylı bilgi almak için buraya tıklamayı unutmayın.
En sevilen yemekleri daha da lezzetli hale getiren mantar, bu kez de bir çorba olarak karşımıza çıkıyor. İçine rengarenk baharatlarla birlikte Pakmaya ŞefKrema’nın eklenmesiyle lezzetine lezzet katan Kremalı Zerdeçallı Mantar Çorbası, zerdeçalın faydalı özelliklerinden yararlanmayı da ihmal etmiyor.
7’den 70’e herkesin bayılarak kaşıklayacağı bu nefis çorba, evin tüm üyelerinin favorisi olmaya aday. Kremalı Zerdeçallı Mantar Çorbası’nın ayrıntılı tarifine ulaşmak isterseniz buraya tıklayabilirsiniz.