MALZEMELER

2 paket pötibör bisküvi (350 g)

2-3 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı (200 ml) ılık süt

1 çay bardağı (80-90 g) toz şeker

1 paket Pakmaya Kakao (25 g)

Yarım çay bardağı file fındık

8-9 adet küp kesilmiş kestane şekeri

HAZIRLANIŞI

Tereyağını eritip karıştırma kasesine alın, üzerine Pakmaya Kakao’yu ve toz şekeri ilave edin. Kakao ve şeker tamamen birleşene kadar karıştırın.

Üzerine oda sıcaklığında sütü ilave edip karıştırın.

İri ufalanmış pötibör bisküvilerin üzerine hazırladığınız kakaolu karışımı döküp bisküvileri çok kırmadan birleştirin.

Fındık ve kestane şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin.

Hazırladığınız karışımı sterç filmin üzerine alıp spatula ile üçgen şekli vererek sarın.

Bu şekilde buzlukta 2-3 saat dinlendirin.

Katılaşan mozaik pastayı buzluktan çıkarın ve dilimleyerek servis edin.