8 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 80 DK
PİŞİRME 20-30 DK

Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi

Peynirli Çiçek Poğaça tarifi

Peynirli Çiçek Poğaça Nasıl Yapılır?

Mutfağınızda, pastanede yapılmış gibi lezzetli ve pratik peynirli poğaça tarifi deneyebilirsiniz. Günün farklı saat dilimlerinde ve öğünlerinde keyifle tüketebileceğiniz  peynirli poğaça yapımı oldukça kolaydır. Aniden gelen misafirleriniz, çocuklarınız ve sevdikleriniz için evinizde kolaylıkla peynirli poğaça deneyebilirsiniz. Lezzeti ile damağınızda enfes bir aroma bırakan tarifler sayesinde çocuklarınızın iştahını açabilirsiniz. Pakmaya mayalı poğaça harcı ile yapabileceğiniz mayalı peynirli poğaça tarifi her zamankinden daha kolay. Temel malzemeler ile karıştırarak kısa sürede tariflerinizi hazırlayabilirsiniz. Deneyenlerin tekrar tekrar yaptığı, tarifinin komşularınız tarafından ısrarla sorulduğu çiçek poğaça yapılışı çok pratik olduğu için, günün her saatinde yapabilirsiniz. Yumuşacık, enfes kokusunun evinize yayıldığı, iştah kabartan tarifi yakından inceleyebilirsiniz. 

Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi  İçin Malzemeler

Peynirli Çiçek Poğaça Hamuru İçin:

  • 1 paket Pakmaya mayalı poğaça harcı
  • 5 su bardağı (500 g) buğday unu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı (100 ml) sıvı yağ
  • 1 su bardağı (200 ml) ılık süt
  • 1-1,5 (100-150 ml) çay bardağı ılık su

Peynirli Çiçek Poğaça İç Harcı İçin:

  • 250 gram beyaz peynir
  • 1-2 dal yeşil soğan
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Peynirli Çiçek Poğaça Üzeri İçin:

  • 2 adet yumurtanın sarısı

Peynirli Çiçek Poğaça Hazırlanışı

Peynirli poğaça yapımında kullanmak için geniş bir yoğurma kabına ihtiyacınız olacak. Tarifinizde kullanacağınız özellikle süt, su ve sıvı yağ gibi sıvı malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir. Soğuk olan malzemelerin birbiri arasında uyumu yakalamak veya mayanın işleve geçme süresi daha uzun olabilir. Bu nedenle ılık malzemeler daha lezzetli ve pofuduk peynirli poğaça tarifi için ideal olabilir. Sıvı maddeleri bir araya getirerek, ardından un, Pakmaya mayalı poğaça harcı ve tuz gibi katı malzemeleri ekleyebilirsiniz. Bu sayede hamurun kıvamına dair kontrolü daha iyi sağlayabilirsiniz. Peynirli çiçek poğaça tarifinizde kullanacağınız peynirli içi hamurunuz mayalanırken kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Tarife başlamadan önce ihtiyacınız olan malzemeleri ölçü kaplarıyla birlikte etrafınızda hazır bulundurmak, işlerinizi daha kolay bir hale getirebilir. Sarısı ile beyazını ayırdığınız yumurtaların sarısını poğaçaların üzerinde kullanacaksınız. En son olarak da susam veya çörek otu dökerek poğaçalarınızın hazırlık süresini tamamlayabilirsiniz. 

Peynirli Çiçek Poğaça Yapım Aşamaları

  1. Çiçek poğaça tarifi için öncelikle hamuru hazırlayın. 
  2. Bir karıştırma kabına 5 su bardağı buğday ununu ekleyin. 
  3. Üzerine Pakmaya mayalı poğaça harcını ve 2 çay  kaşığı tuzu ekleyerek karıştırın.
  4. Tüm kuru malzemeleri harmanladıktan sonra üzerine, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı ılık süt, 1,5 çay bardağı ılık suyu koyun.
  5. İdeal hamur kıvamına gelen peynirli poğaça harcı 10 dakika dinlenmeye bırakılır. Kapalı bir şekilde, oda sıcaklığında 30-45 dakika arası mayalanmaya bırakılan harcın süre sonunda ortalama 2 katına çıkmış olması gerekir. 
  6. Bu sırada çiçek poğaça tarifinin iç harcını hazırlayabilirsiniz. 
  7. Bir kabın içerisine 1-2 dal taze soğanı küçük küçük doğrayın.
  8. Üzerine 250 gram peyniri ufalayın ve en son pul biber dökerek, karıştırın. 
  9. Mayalanan peynirli poğaça hamurunu mandalina büyüklüğünde ayırıp, bezeler haline getirin ve avuç içi büyüklüğünde açın.
  10. İç harcını ekleyerek hamuru kapatın ve avucunuzda yuvarlayın. 
  11. Pamuklu bir ipi, hamurun dört yanına çok sıkı olmadan bağlayın.
  12. Çiçek şekli verdiğiniz hamurun, bağlama düğümü altta kalmasına özen gösterin. Hamurları dizmeden önce tepsiyi yağlayınveya yağlı kağıt ile serin.
  13. Hamurları tepsiye dizdikten sonra 30 dakika daha bu şekilde mayalandırın.
  14.  Ardından üzerine yumurta sürerek, önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-30 dakika arasında pişirin.
  15.  Hazır olan poğaçaları sıcak ya da ılık bir şekilde servis yapabilirsiniz. 

Peynirli Çiçek Poğaça Yapımı Püf Noktaları

Kolay peynirli poğaça tarifi için en önemli püf nokta hamurun mayasının aktif hale gelmesini beklemektir. İlk mayalama işleminden sonra şekillendirdiğiniz hamurları, fırına atmadan önce 30 dakika daha tepside mayalamak, poğaçaların daha yumuşak olmasını sağlayabilir. 

Diğer Poğaça Tarifleri

Poğaça tarifleri günün her saatinde severek tükettiğiniz, çocuk, büyük demeden kokusuyla, lezzetiyle iştahları kabartan tariflerdir Özellikle pratik bir şekilde hazırlanan poğaça tarifleri eve aniden gelen misafirlere ikram etmek için büyük kolaylık sağlayabilir. 

"Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı İle Yapabileceğiniz Diğer Tarifler"

Mutlaka denemeniz gereken 10 enfes mayalı poğaça tarifi arasında bulunan poğaça tarifi peynirli , sucuklu, sosisli, patatesli iç harçlı lezzetler bulunur. Evinizdeki malzemeler ile pratik bir şekilde hazırlayacağınız yulaflı kahvaltı poğaça tarifi misafirleriniz tarafından çok sevilebilir. 

Diğer Peynirli Poğaça Tarifleri


Peynirli puf poğaça tarifi elinizin altında bulunan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Sadece mayalı değil, kabartma tozu kullanarak da çok lezzetli Dereotlu peynirli poğaça tarifi yapabilirsiniz. Pastanede yediğiniz tarifleri aratmayan bu tarifin yanı sıra Ispanaklı ve peynirli mayalı poğaça tarifi iştahınızı kabartabilir. Fazla bir uğraş vermeden pratik bir şekilde Mayalı lor peynirli poğaça tarifi kahvaltılarda veya çay saatlerinde yerini alabilir. Çocuklarınızın beslenmesine koyabileceğiniz Peynirli kolay poğaça tarifi sağlıklı beslenmelerine teşvik edebilir. Ailecek yapacağınız pazar kahvaltılarında hazır almak yerine yapacağınız Maydanozlu ve peynirli poğaça tarifi kokusuna tüm aileniz severek uyanabilir. Yaş mayanın mayalanma süresi size fazla geliyorsa Pakmaya Mayalı Poğaça Harcı size vakit kazandırabilir. Pakmaya ürünleri içeren tariflerinizle gönüllerde taht kurup, en lezzetli tarifleri yapabilirsiniz.