MALZEMELER

8 dilim bayat ekmek veya tost ekmeği

3 yumurta

1 çay bardağı süt (100 ml)

1 çay kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin

Yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml)

Kızartmak için sıvı yağ

1 yemek kaşığı tereyağı

HAZIRLANIŞI

Yumurtalı ekmek için yumurtaları, sütü ve Pakmaya Şekerli Vanilini çatalla çırpın.

Yapışmaz yüzeyli bir tavada yağları ısıtın.

Ekmek dilimin bir tanesini alıp her iki tarafını yumurtalı süt karışımı ile ıslatın.

Orta-yüksek ateşte her iki yüzeyini kızartın. Kalan ekmek dilimlerini de aynı şekilde hazırlayıp kızartın.

Yumurtalı ekmekleri dilerseniz labne peynir ve çilek reçeli ile birlikte servis yapabilirsiniz.