PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
25 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 60 DK
PİŞİRME 15 DK
Aşk Kurabiyeleri Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Aşk Kurabiyeleri tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
3 su bardağı buğday unu (300g)
3 su bardağı buğday unu (300g)
½ çay bardağı Pakmaya Buğday Nişastası (25-30g)
½ paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Vanilyalı Puding
2 adet yumurta
100 g tereyağı
2 yemek kaşığı sıvıyağ (30ml)
1 çay bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (60g)
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
Üzeri İçin:
1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
Pasta Süsleri (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI
Buğday unu ve Pakmaya Buğday Nişastası’nı beraber eleyerek karıştırma kabına aktarın. Tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla tereyağı eriyip, karışım kum kıvamına gelene dek ovuşturarak karıştırın.
Üzerine toz halindeki Pakmaya Vanilyalı Puding’i ve kalan malzemeyi ilave edin. 3-4 dakika ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde edinceye dek elinizle yoğurun.
Hazırladığınız hamuru 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
Buzdolabından aldığınız kurabiye hamurunu oda sıcaklığında 5 dakika beklettikten sonra merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın.
Kalp şeklinde kurabiye kalıpları* kullanarak kurabiyelerinizi istediğiniz şekillerde kesip, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Kurabiye hamurlarını önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 15 dakika pişirin.
Fırından aldıktan sonra, kurabiyelerin yarısını Pakmaya Pudra Şekeri’ne bulayın ve soğumaya bırakın.
Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı benmari** usulü eritin. Kurabiyelerin her birini yarısına kadar eritmiş olduğunuz çikolataya batırın. Daha sonra ızgara teli üzerine alarak donmasını sağlayın.
Kurabiyelerinizi, 14 Şubat’a özel kalpli servislerle sunabilir, hediye poşetlerinde kırmızı kurdele ile hazırlayarak hediye edebilirsiniz.
*Kalpli kurabiye kalıbı yok ise, bir pişirme kağıdına istediğiniz kalp şekilleri çizip, kestiğiniz kalp çizimleri üzerinden bıçakla kesebilirsiniz.
**Benmari usulü için bir küçük tencere veya çaydanlıkta kaynayan sıcak su üzerine, ısıya dayanıklı bir kap yerleştirilir ve içine çikolata koyulur. İkinci kap suya değmeden ve ıslanmadan su buharında çikolatanın eritilmesi sağlanır. Pakmaya Mutfağın Yıldızı TV youtube.com/mutfaginyildizitv adresinden izleyebilirsiniz.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Çikolata Aşıkları Buraya! Tüm İncelikleriyle Sufle Yapımı
Krokan Nedir? Tam Kıvamında Krokan Nasıl Yapılır?
Sonbaharın Efsane Lezzeti Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır?
Çay Keyfinizi Tamamlayacak Meyveli Pasta Tarifleri
Ünü Tüm Dünyaya Yayılmış Birbirinden Özel Tatlı Çeşitleri