PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
12 KİŞİLİK
HAZIRLAMA 40 DK
PİŞİRME 25 DK
Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kapkek Tarifi
Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kapkek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.
MALZEMELER
Kek Hamuru için:
1 ½ su bardağı buğday unu (150g)
2 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g)
1 çay bardağı süt (100ml)
125 gr tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker (165g)
2 çay kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin
1 su bardağı fıstık ezmesi
1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu
Krema için:
200 gr tereyağı
3 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (360g)
4 yemek kaşığı süt
1 ½ çay bardağı fıstık ezmesi
Süsleme için:
Çikolata veya kırılmış gofret parçaları
1 çay bardağı kırık fıstık
HAZIRLANIŞI
Bir çırpma kabında tereyağı, portakal kabuğu rendesi ve şekeri krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
Yumurtaları da teker teker ilave ederek çırpmaya devam edin. En son yumurtayı ilave ederken çırpma makinenizin devrini düşürün.
Fıstık ezmesini ve kalan hamur malzemesini ilave edin. Spatula ile karıştırın.
Hazırladığınız kek hamurunu, küçük kek kalıplarına, her birinin 2/3’ünden fazlasını geçmeyecek şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 22-25 dakika pişirin.
Kekler pişince fırından alın ve ızgara teli üzerine alarak soğumaya bırakın.
Kreması için şeker ve tereyağını mikser yardımıyla şeker eriyip karışım krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
Üzerine sütü ve fıstık ezmesini ekleyin. Spatula ile tüm malzemeyi birbirine yedirin.
Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına aktarın. Soğuyan keklerin üzerlerine dekoratif bir şekilde sıkarak şekillendirin. İsteğe bağlı olarak keklerin üzerlerine çikolata veya gofret parçaları ve fıstık kırıkları ile süsleyebilirsiniz.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Çıtır Çıtır 5 Pratik Milföylü Tatlı Tarifi
Anneleri Mutlu Edecek 7 Farklı Enfes Tatlı Tarifi
Deneyenlerin Bayılacağı Lezzette Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?
Çikolata Aşıkları Buraya! Tüm İncelikleriyle Sufle Yapımı
4 Adımda Yaş Maya ile Evde Ekmek Yapımı