MALZEMELER

1 paket Pakmaya Bal Bademli Puding

400 ml süt

2-3 dilim limonlu kek

200 ml Pakmaya ŞefKrema

100 gr labne

50 gr beyaz çikolata

2 adet orta boy havuç

1 kase Hindistancevizi

1 kase badem içi

HAZIRLANIŞI

Havucu rendeleyip yağsız olarak tavada iyice kavurun.

Pakmaya ŞefKrema ile labneyi çırpın. Karışımı sıkma torbasına aktarın. Buzdolabında bekletin.

Bademleri havanda irice dövün.

Pakmaya Bal Bademli Puding’i sütle pişirin. Ocaktan alıp arada bir çırparak soğutun.

Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.

Pudingin içine limonlu kek kırıntıları, beyaz çikolata, önceden çırptığınız labneli kremayı ve badem içlerini ekleyin. İyice karıştırın.

Hamuru buzdolabında yarım saat bekletin. Daha sonra ceviz büyüklüğünde toplar koparıp avucunuzda yuvarlayın. Her topu hindistancevizine bulayın.