HAZIRLANIŞI

Kabuğunu soyduğunuz patatesleri rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Fazla suyunu avucunuzun içine alarak iyice sıkın.

Yumurtaları, rendelenmiş hindistancevizini, sıvıyağı, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu ile Pakmaya Buğday Nişastası’nı, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi ekleyin. Malzemeyi birbirine iyice yedirin.

Hazırladığınız patatesli karışımı yuvarlak kelepçeli bir kalıbın içine ve kenarlarını kaplayacak şekilde yayın. Kalıbı iç malzemesini hazırlayana dek buzlukta veya buzdolabında muhafaza edin.

İç malzemesi için soğanı ay şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun. Ocaktan alın. Yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları irice doğradıktan sonra soğana ekleyip harmanlayın. Süzme peyniri, dilimlenmiş siyah zeytini, labneyi, damak tadınıza göre tuzu ve taze çekilmiş karabiberi ekleyerek karıştırın.

Ispanaklı karışımı buzluktan çıkardığınız kalıbın içine dökün. En son peynir toplarını yerleştirin.

180 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Ispanaklı ve Patatesli Tart Tarifi

MALZEMELER

Patatesli tabanı ve kenarı için:

İç harcı için:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA