MALZEMELER

3 yumurta

1 su bardağı toz şeker (175 g)

1 çay bardağı (100 ml) süt

1 çay bardağı (100 ml) sıvı yağ

1 paket Pakmaya Kakaolu Mayalı Kek Harcı

2 su bardağı (200 g) un

1 paket Pakmaya Çilekli Puding (toz halinde)

HAZIRLANIŞI

Kek için bir çırpma kabına yumurtaları ve toz şekeri aktarın.

Mikserle köpük köpük olana dek çırpın.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip tüm malzeme karışıncaya kadar çırpmaya devam edin.

Bir kaba Pakmaya Kakaolu Mayalı Kek Harcı’nı, toz halindeki Pakmaya Çilekli Puding’i ve unu aktarıp kaşıkla karıştırarak harmanlayın.

Yumurtalı karışım ile unlu karışımı birleştirip birkaç dakika daha çırpın.

Kek hamurunu yağlanmış ve yuvarlak (çapı 22-24 cm’lik) kelepçeli bir kek kalıbına dökün.

Bu şekilde soğuk fırının orta rafında 10 dakika bekletin.

Fırının ısısını 175 dereceye ayarlayın. 35-45 dakika pişirin.