HAZIRLANIŞI

Unu ve Pakmaya Instant Maya’yı hamur yoğurma kabına aktarın. Hamur için kalan malzemeyi ekleyin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

Hamuru toparlayıp üzerini örtün. Oda ısısında yarım saat mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamuru 1-2 dakika daha yoğurun ve sekiz eşit parçaya ayırın. Her parçayı avucunuzda yuvarlayın ve bir tepsiye aralıklı olarak dizin. Bu şekilde 10 dakika daha mayalanması için dinlendirin.

İç malzemesi için tüm malzemeyi harmanlayın

Dinlendirdiğiniz hamurların her birini un serpilmiş tezgahın üzerine, merdane yardımı ile yuvarlak şekilde açın. İç malzemeyi de hamurun üzerine serpiştirin. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın.

Lahmacun hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tesisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 20-25 dakika pişirin. Doğranmış maydanoz, limon ile birlikte sıcak veya ılık servis yapın.

Lahmacun Tarifi

MALZEMELER

Hamur için :

İç Malzemesi için :

Servis için:

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA