HAZIRLANIŞI

Pakmaya Aktif Kuru Maya’yı ılık suyun içine ilave edin. Şekeri de ekleyin. Kaşıkla karıştırarak mayanın ve şekerin çözülmesini sağlayın. Çözülmesi için oda ısısında, 15 dakika bekletin.

Yoğurdu ve sıvı yağı hamur yoğurma kabına alın. Pakmaya Kuru Mayalı suyu, peyniri, kıyılmış yeşillikleri, loru, tuzu, pul biberi, çörek otunu, 1 bütün yumurta ile 1 yumurtanın akını ekleyin. Hafifçe karıştırın.

Kontrollü bir şekilde azar azar elenmiş unu ilave edin.

Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurdan 15 eşit beze hazırlayın. Her bezeyi avucunuzun içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Bu şekilde, oda sıcaklığında 1 mayalandırın.

Mayalanma süreci biten hamurları önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlı fırında yarım saat pişirin.

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

MALZEMELER

HAZIRLANIŞI

Pakmaya

Tarifi Ekleyen

BU İÇERİĞİ PAYLAŞ

HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER

PAKMAYA MUTFAKTA

#PAKMAYAMUTFAKTA