PAKMAYA MUTFAKTA TV
ÜRÜNLERİMİZ
Tatlı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
Pankek Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Yemek Tarifleri
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
Bugün Ne Pişirsem?
Yılbaşı Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
İçecekler
İçecek Tarifleri
Bugün Ne Pişirsem?
Hamur İşi Tarifleri
Tatlı Tarifleri
Yılbaşı Tarifleri
Lokma Tarifleri
Sevgililer Gününe Özel Tarifler
Çocukların Seveceği Tarifler
Çikolatalı İçecekler
Sıcak İçecekler
Soğuk İçecekler
3 Malzemeli Tarifler
Pratik Akşam Yemeği Tarifleri
Şeker İlavesiz Tatlılar
Atıştırmalık Tarifler
Öğle Yemeği Tarifleri
Beş Çayı Tarifleri
Kahvaltı Tarifleri
Waffle Tarifleri
Kiş Tarifleri
Milföylü Tarifler
Pide Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Pizza Tarifleri
Çörek Tarifleri
Mantı Tarifleri
Krep Tarifleri
Tuzlu Tarifler
Börek Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Cupcake ve Muffin Tarifleri
Tart Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çikolatalı Tarifler
Bisküvi ve Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Kek Tarifleri
Şerbetli Tatlılar
Sütlü Tatlılar
Puding Tarifleri
İftar Menüleri
Sahur Tarifleri
Ramazan Tarifleri
Fit Tarifler
Pankek Tarifleri
Mayalı Tarifler
Açma Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Tuzlu Tart Tarifleri
Simit Tarifleri
Glutensiz Tarifler
LİSTELER
Tavada Kolay Çiçek Ekmekli Mıhlama Tarifi
Mıhlama Çiçek Ekmek ile Buluştu, Ortaya Bu Harika Lezzet Çıktı. Mutfağın Yıldızı'ndan Kahvaltı Sofralarının Vazgeçilmesi Olacak Tavada Kolay Çiçek Ekmek Videolu Tarifi.
MALZEMELER
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı Pakmaya Instant Maya
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı su (500 ml)
4-4,5 su bardağı un (400-450 g)
1 çay kaşığı mahlep
Ekmeğin üzerine sürmek için:
1 yumurtanın sarısı
Çörekotu ve susam
Mıhlama İçin:
50 g tereyağı
2 yemek kaşığı dolusu mısır unu
1,5 su bardağı sıcak su
250 gr kolot peyniri
HAZIRLANIŞI
Karıştırma kabına unu, suyu, Pakmaya Instant Maya’yı, mahlebi ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırın.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
Mandalina kadar parçalar koparıp yağlanmış tavaya biraz aralıklı olarak çiçek şeklinde yerleştirin. Ortasının boş olması için ısıya dayanıklı bir kaseyi tam ortaya yerleştirin.
Hamurların üzerlerine yumurta sarısı sürün, çörek otu ve susam serpin.
Üzerini kapatıp ılık bir ortamda yarım saat mayalandırın.
180 derece fırında 25 dakika pişirin. Fırından alın, isteğe göre ortasına mıhlama dökün.
Mıhlama için tereyağının yarısını eritip unu kavurun.
Yavaş yavaş kaynar su ilave ederek ve sürekli karıştırarak unu iyice inceltin.
Muhallebi kıvamına gelince irice rendelenmiş kolot peynirini ve kalan tereyağını ilave edin. Peynir iyice eriyip malzeme ile bütünleşene kadar karıştırın.
Ocaktan alın.
Ekmeği fırından alın ve ortasındaki ısıya dayanıklı kaseyi çıkarın. Bu boşluğa sıcak mıhlamayı dökün ve sıcak servis yapın.
Pakmaya
Tarifi Ekleyen
BU İÇERİĞİ PAYLAŞ
HOŞUNUZA GİDEBİLECEK LİSTELER
Tarif Defterinize Tat Katacak Değişik Tatlı Tarifleri
Misafirlerinizi Şaşırtın: Değişik Puding Tarifleri
Çat Kapı Gelen Misafirlere 5 Pratik Tarif
Evde İtalyanları Kıskandıracak Makarna Nasıl Yapılır?
Çikolata Tutkunlarına Özel 5 Farklı Çikolatalı Kek Tarifi